Bagaimana cara berdagang bir

Toko bir konsep adalah jenis bisnis yang bagus untuk pengusaha pemula, karena tidak memerlukan biaya awal yang besar atau pengalaman yang luas. Lima ratus ribu rubel akan cukup untuk menyewa ruang ritel dan membeli peralatan komersial untuk diluncurkan. Namun, mereka akan membayar hanya jika Anda telah memikirkan strategi penjualan bir Anda cukup menyeluruh.

Anda akan membutuhkannya

• - kamar dengan luas 20-50m2;

• - sertifikat pendaftaran IP, izin;

• - perjanjian dengan satu atau lebih pemasok bir;

• - seperangkat peralatan untuk penjualan bir;

• - salesman shift.

Instruksi manual

1

Coba bayangkan tempat di mana penjualan bir pasti akan menguntungkan. Seperti yang ditunjukkan oleh latihan, bir tidak banyak diminati di tempat-tempat yang paling ramai dan ramai - mereka membelinya untuk minum perlahan, dan tidak di perjalanan, seperti bir dalam botol. Oleh karena itu, pilihan terbaik bagi Anda adalah membuka toko bir langsung di daerah padat penduduk kota.

2

Cari area untuk disewa di tempat yang tepat - beberapa puluh meter persegi akan cukup. Tanda tangani sewa dengan mendaftar sebagai pengusaha perorangan. Sekarang masalahnya tetap dengan izin dari departemen perdagangan administrasi lokal, izin Layanan Federal untuk Pengawasan Perlindungan Hak Konsumen dan Kesejahteraan Manusia dan Inspeksi Kebakaran.

3

Atur dengan satu atau lebih pemasok bir - produsen atau distributor grosir di daerah Anda. Seluruh organisasi penjualan bir selanjutnya akan tergantung pada model yang dipilih untuk bekerja dengan pemasok. Jika Anda bekerja dengan satu produsen tertentu, kemungkinan besar akan memberi Anda semua peralatan yang diperlukan untuk penjualan eceran bir.

4

Jaga mitra yang andal - bahkan jika Anda berniat bekerja secara pribadi di butik bir Anda, Anda akan membutuhkan vendor lain yang akan menggantikan Anda. Untuk memotivasi staf penjualan, membayar tidak hanya gaji tetap, tetapi juga persentase dari pendapatan harian. Kualitas paling penting dari seorang karyawan yang terlibat dalam perdagangan ritel (termasuk perdagangan bir) adalah kejujuran.

Saran yang berguna

Jangan lupa bahwa penjualan bir, termasuk bir, sangat dipengaruhi oleh faktor musiman - dalam volume penjualan musim panas meningkat beberapa kali, dan laba yang diterima selama musim panas memungkinkan Anda untuk menutupi biaya sewa tahunan dan gaji untuk staf.

Usaha kecil sendiri: menjual bir langsung