Cara membuka toko kelontong Anda

Toko kelontong, sebagai aturan, buka dalam jarak berjalan kaki dari sekelompok bangunan tempat tinggal. Ini menciptakan kenyamanan bagi penyewa yang dapat "berlari" untuk produk yang diperlukan dalam perjalanan pulang dari kerja. Namun untuk mendapatkan citra yang menarik bagi pembeli, perlu diperhatikan sejumlah nuansa.

Instruksi manual

1

Tempat untuk toko harus dipilih jauh dari supermarket yang menjual barang diskon untuk memastikan daya saing. Selain itu, perlu untuk mematuhi standar sanitasi, yang juga mencakup area ruangan. Ruang penyimpanan harus disediakan. Ukuran area penjualan harus ditentukan berdasarkan paten dari lokasi toko yang dimaksudkan.

2

Peralatan toko kelontong harus diberi perhatian khusus dalam hal fungsionalitas, keandalan, kenyamanan dan berbagai macam masa depan. Anda akan membutuhkan rak makanan, etalase, lemari es, konter, mesin kasir (Anda harus mendaftar di lokasi toko) dan peralatan khusus lainnya sesuai dengan barang yang dijual. Jika memungkinkan, berikan setidaknya sebagian produk akses terbuka. Pesan tanda yang terlihat dari jauh, serta pelat yang menunjukkan mode pengoperasian. Perlu merawat opsi terbaik untuk menjaga toko.

3

Tentukan pemasok barang, bernegosiasi dengan mereka kondisi kerja yang nyaman bagi Anda, pastikan keandalan perusahaan, dalam kemampuannya untuk memastikan pasokan reguler dan menyesuaikan bermacam-macam jika perlu. Kriteria ini secara signifikan mempengaruhi pembentukan lingkaran pelanggan reguler yang terbiasa dengan peluang kapan saja untuk menemukan produk tertentu di toko, tanpa membuang waktu mencarinya di tempat lain.

4

Staf toko kelontong terdiri dari penjual, kasir, pembersih, akuntan, administrator. Semua karyawan harus memiliki buku medis yang diterbitkan. Dianjurkan untuk menyewa penjual dengan pengalaman. Yakinlah pada kemampuan mereka untuk berkomunikasi secara sopan dengan pengunjung, membantu, memperhatikan betapa rapi penampilannya. Pelanggan yang datang ke toko kelontong Anda harus ingin kembali ke sini lebih dari sekali.

5

Jika anggaran memungkinkan, Anda dapat mengatur perayaan kecil untuk menghormati pembukaan toko. Acara semacam itu akan menarik perhatian penghuni rumah terdekat, dan hadiah kecil, undian, serta kupon diskon akan membentuk citra positif di mata calon pembeli Anda.