Cara mencapai layanan yang sempurna

Dalam kondisi persaingan ketat di pasar layanan, justru layanan sempurna yang memungkinkan Anda untuk menarik dan mempertahankan pelanggan. Untuk suasana yang bersahabat dan rasa hormat terhadap diri sendiri, klien seringkali bersedia membayar lebih. Dengan bekerja pada kualitas layanan di perusahaan Anda, Anda dapat secara signifikan meningkatkan pendapatan.

Anda akan membutuhkannya

• - pengembangan standar layanan;

• - pelatihan untuk staf.

Instruksi manual

1

Tuliskan semua standar layanan dengan jelas untuk perusahaan Anda. Setiap item harus dijabarkan secara terperinci: bahkan jika beberapa hal tampak jelas bagi Anda, mereka mungkin sama sekali tidak untuk staf. Jarak saat berkomunikasi dengan klien, aturan kunci etiket, frasa dasar salam dan salam perpisahan - hal-hal dasar yang harus dilakukan semua karyawan dengan cermat. Bersiaplah untuk fakta bahwa pendatang baru di antara para pelayan mungkin tidak tahu hal-hal dasar, itu salah untuk mengatakan beberapa kata. Cobalah untuk memperbaiki kesalahan tersebut.

2

Melakukan pelatihan dan kelas master untuk staf. Pelatihan semacam itu harus teratur, terutama mengingat fakta bahwa di sektor jasa ada rotasi karyawan yang konstan. Saat merekrut orang baru, buat model situasi kerja standar. Misalnya, saat mempekerjakan pelayan, minta dia untuk "melayani Anda." Sangat sering, bahkan seorang kandidat yang tidak berpengalaman dapat melakukannya dengan benar pada tingkat intuitif. Selalu perbaiki kesalahan dan arahkan staf untuk meningkatkan kualitas layanan.

3

Cobalah untuk mengetahui dan mengantisipasi kebutuhan pelanggan Anda. Setiap karyawan harus memiliki gagasan yang jelas bahwa pembeli adalah sumber pendapatan utama bagi perusahaan. Anda tidak boleh mengganggu, tetapi perhatian, sikap hormat dan minat tulus pada kebutuhan pengunjung akan selalu membantu untuk mendapatkan kepercayaannya.

4

Berikan perhatian khusus pada kebersihan. Tidak ada perhatian dan keramahtamahan staf tidak mengimbangi hidangan kotor di restoran dan rambut pelanggan sebelumnya di salon kecantikan. Bahkan jika Anda terlibat dalam pemasangan ban atau truk, raih kebersihan sempurna di mana-mana.

Perhatikan

Seperti yang Anda ketahui, klien yang tidak puas pasti akan berbagi kesan negatif dengan orang lain. Hindari situasi kritis, selalu berusaha untuk memperbaiki jika insiden itu masih terjadi.

Saran yang berguna

Munculkan fitur layanan eksklusif di tempat Anda. Bentuk khusus ucapan, suvenir kecil sebagai hadiah - dan layanan Anda akan diingat untuk waktu yang lama.