Cara memilih mesin kopi saat membeli

Mesin kopi memungkinkan penggemar minuman aromatik yang kuat ini untuk menikmatinya bahkan di luar kafe. Mesin yang baik dan dikonfigurasi dengan benar dapat memberi Anda banyak keuntungan jika Anda menginstalnya di tempat dengan banyak orang.

Prinsip memilih mesin kopi

Meskipun ada keuntungan nyata dari mesin kopi, mereka dapat ditemukan di Rusia tidak terlalu sering. Banyak orang tidak tahu bagaimana memilih perangkat ini: apa yang menentukan kualitas kopi dan pengoperasian mesin?

Pertama-tama, perhatikan dari apa kopi dibuat di mesin. Bahan baku bisa alami (butiran tanah) atau larut. Properti dan kriteria pemilihan mesin kopi tergantung pada ini.

Mesin Kopi Alami

Jika mesin membuat kopi dari kacang-kacangan alami, maka kualitas dan rasa minuman meningkat secara signifikan. Namun harga mesin itu sendiri juga meningkat.

Harap dicatat jika mesin kopi memiliki penggiling kopi. Tergantung seberapa sulit proses pengisian bahan bakar mesin. Saat membeli mesin penjual otomatis dengan penggiling kopi, cari tahu apa sumber dayanya, karena ini adalah salah satu poin paling penting, itu mempengaruhi kinerja seluruh perangkat dan rasa kopi. Jika Anda membeli mesin bekas, maka pisau di penggiling kopi cenderung sangat usang, dan rasa kopi akan lebih buruk.

Cari tahu metode menyeduh kopi apa. Ada dua jenis pembuatan bir: espresso dan pers Prancis. Espresso, atau metode tekanan tinggi, ketika air diubah menjadi uap melewati biji kopi bubuk di bawah tekanan tinggi. Rasa minumannya sedikit lebih kental dan lebih jenuh dibandingkan dengan metode tekanan rendah. Pers Prancis (metode tekanan rendah) menyiratkan bahwa air panas hanya melewati kopi, yang diseduh seperti dalam cangkir biasa. Pada akhirnya, minuman diarahkan ke gelas, dan lebih tebal - ke wadah khusus.

Dalam mesin seperti itu, dua jenis filter digunakan: permanen (logam atau plastik) atau diganti (kertas). Opsi pertama membutuhkan pemeliharaan filter secara teratur, karena perlu dibersihkan dari waktu ke waktu. Dengan opsi kedua, Anda hanya perlu mengubah filter secara konstan.