Bagaimana mengatur bisnis hotel

Bisnis hotel menjadi lebih kompetitif dari tahun ke tahun. Tetapi ini tidak berarti bahwa tidak mungkin untuk memasuki pasar ini. Dengan pendekatan yang tepat, kesuksesan dalam bisnis hotel dapat dicapai, karena menurut statistik, hanya 40% pengunjung yang menginap di hotel besar, sisanya lebih memilih hotel kecil dan nyaman.

Instruksi manual

1

Untuk mengatur bisnis hotel, dokumen khusus tidak diperlukan. Untuk memulai, daftar sebagai badan hukum, beli atau sewa gedung, koordinasikan kegiatan Anda dengan SES, otoritas pajak, pemadam kebakaran, dan lembaga lainnya.

2

Ketika memilih tempat untuk hotel, lanjutkan dengan fakta bahwa untuk hotel dengan 10 kamar, total luas kamar harus setidaknya 500 meter persegi. Nah, jika tidak ada organisasi yang bersaing di dekatnya, bangunan itu akan terletak jauh dari jalan, tetapi juga tidak di jalan-jalan paling terpencil. Jalan akses yang nyaman harus menjadi keuntungan besar. Adapun jenis tempat, pilihan terbaik adalah membeli asrama komunal. Ini sangat bagus untuk membuat kamar, di samping itu, Anda tidak perlu mengeluarkan uang untuk pembangunan kembali dan rekonstruksi.

3

Kemudian berurusan dengan modal, jika perlu, dan perbaikan kosmetik, beli peralatan yang diperlukan. Mebel dapat dibeli saat penjualan. Di sebuah hotel kecil, itu tidak boleh chic. Hal utama yang perlu Anda ciptakan adalah kenyamanan.

4

Saat merencanakan hotel, jangan lupa bahwa selain kamar dan ruang tamu, Anda harus melengkapi ruang ketel dan ruang ketel. Jika ada komunikasi sentral di area hotel masa depan, maka Anda dapat menghemat banyak. Tetapi jangan lupa bahwa selain biaya yang tidak berulang terkait dengan perolehan real estat dan peralatan, ada biaya operasi: pasokan air dan panas, listrik, layanan komunikasi, keamanan, dll.

5

Sedangkan untuk staf hotel, cukup bagi Anda untuk merekrut empat orang, asalkan hotel ini dirancang untuk 10 kamar, mis. sekitar 20 tempat tidur. Jika hotel memiliki unit katering atau jika Anda berencana untuk memberikan layanan tambahan, misalnya, bar, biliar, sauna, Anda akan memerlukan beberapa karyawan lagi.